Mac’n’Cheese

Der amerikanische superschnelle Klassiker. Bei unserer Verwandschaft wird das mit einer Fertigmischung gemacht. Warum nur?

Zutaten

mit Salat für 3 Personen

  • 250g Maccaroni-Nudeln
  • 650ml Milch
  • 3 EL Butter
  • 150g geriebener Käse der schmilzt (was Herzhaftes oder Gouda für die Weicheier)
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  • Nudeln in Milch nach Packungsanleitung kochen. Regelmäßig umrühren.
  • Wenn die Nudeln weich sind, Butter und Käse dazu, mit Salz und Pfeffer abschmecken.